Qualità
sempre più in alto
EVOper sempre
EVO
per sempre
AMBASCIATORI DELL’ECCELLENZA DELL’OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA
dal 1950
Due moderni frantoi di proprietà, una produzione in costante espansione, elevati standard di stoccaggio e efficienti linee di confezionamento: tutto questo permette oggi all’Oleificio Morettini di proporre un variegato catalogo con oli DOP, IGP e Bio che vengono distribuiti in Italia e all’estero. La produzione è stata affiancata da un’attività educativa e culturale con due importanti progetti destinati a turisti, famiglie e scuole quali il Museo dell’Olio SuprEvo a Monte San Savino e il Tour Interattivo al Frantoio di San Gimignano.
Dall’oliveta alla bottiglia
ricchezza e varietà
per le vostre tavole
- gocce d'eccellenza, Oli extra vergine di oliva
ColtoFranto
Vicinanza ai produttori e tecnologie all’avanguardia
I nostri frantoi
La nostra azienda vanta due frantoi a Monte San Savino (Ar) e a San Gimignano (Si) che rappresentano un punto di riferimento per gli olivicoltori di territori che, da secoli, sono celebri a livello mondiale per la qualità del loro olio extra vergine d’oliva.
Passo dopo passo, ecco come nasce il perfetto olio extra vergine d’oliva
Il processo produttivo
La produzione dei nostri frantoi si svolge attraverso più fasi dove l’unione tra l’esperienza umana e la tecnologia permette di ottenere il miglior risultato in termini di qualità e di gusto.
Una rete con i migliori olivicoltori e produttori del territorio
L’attività dei due frantoi di proprietà di Monte San Savino e San Gimignano è sostenuta dalla collaborazione con i migliori olivicoltori e produttori della Toscana e del centro Italia, individuati nel corso degli anni per la qualità delle loro olive e per l’eticità del loro operato.
TRADIZIONE TOSCANA
La Toscana è la nostra terra. Una terra ricca di storia, paesaggi unici, borghi e antiche tradizioni olivicole. Essere produttori qui significa portare avanti un’identità fatta di cura, passione e rispetto per il territorio, trasformando le nostre olive in un olio capace di raccontare la cultura, le persone e il patrimonio millenario di questa regione. Il “sapere” che custodiamo e tramandiamo da generazioni si fonde con le competenze moderne dei nostri frantoiani, dando vita a oli autentici, eleganti e profondamente legati al territorio. Ogni goccia è un omaggio alla nostra regione e all’eccellenza che da sempre la distingue.
Due coinvolgenti percorsi alla scoperta di cultura e coltura dell’olivo e dell’olio evo
Experience
I nostri due frantoi sono stati progettati come ambienti innovativi e polifunzionali dove la tradizionale produzione è affiancata da una nuova finalità turistica, formativa e didattica. Il Museo dell’Olio SuprEvo di Monte San Savino e del Tour Interattivo del Frantoio di San Gimignano sono esperienze per visitatori di tutte le età, in un viaggio nel tempo e nello spazio tra storie, aneddoti e racconti dedicati a uno dei più importanti prodotti dell’alimentazione quotidiana.
